Arran Millenium Casks Whisky

Arran Millenium Casks Whisky

1 Januar år 2000   D. 31 december 1999 og 1 Januar 2000 blev der fyldt 35 bourbon fade + 10 sherry fade. Alle disse fade har lagt i 13 år før de blev tappet. Det var her Arran The Millenum Casks blev til. De endte ud med 7,800 flasker på verdensplan og en dejlig...
Arran Lochranza Reserve

Arran Lochranza Reserve

En fin hverdags whisky   Denne udgave fra Arran er fremstillet af destiller James Macaggart. Det er en NAS Whisky (No age statement) så vi ved ikke hvor mange år den har lagret i fade, men udfra hvad jeg har læst vil jeg gætte mig til mellem 5 og 7 år. Selve...
Springbank Green 13 års

Springbank Green 13 års

Økologisk bygmalt whisky?   Springbank har mange forskellige varianter af whisky. En af dem er deres Green serie, de er nemlig økologiske. Springbank er Skotlands ældste familie ejet destilleri, så de har lavet meget forskelligt gennem årene. Tilbage i 2014 udgav...
Bookers Small Batch 63.6%

Bookers Small Batch 63.6%

En ‘small batch’ med succes   Bookers er en small batch serie som Jim Beams barnebarn har ansvaret for, hans navn er Booker Noe. Den bliver selvfølgelig produceret på Jim Beam destilleriet som er i hjertet af Kentucky, USA. Selve introduktionen af...
Knob Creek Straight Rye

Knob Creek Straight Rye

En Jim Beam Rye?   Knob Creek staright rye er fra Jim Beam destilleret. Den er lagret på meget forkullet hvid amerikansk egetræsfade. Der står ingen alder på flasken, men før de må kalde det en ‘straight rye whiskey’ skal den have lagret i minimum 2...
Mossburn Cask Strength 10 års (No. 4)

Mossburn Cask Strength 10 års (No. 4)

Mossburn – Uafhængige aftappere   Mossburn ’Vintage Casks’ serien er en samling af nogle meget begrænsede flasker som der ikke er produceret mange af, jeg tror mange ikke kender til denne serie, men den kan fås fra deres No.1 til deres No.7. Denne jeg skal...