Sall Whisky – STEKKJASTAUR

Sall Whisky – STEKKJASTAUR

Sall Whisky – STEKKJASTAUR  En Julewhisky med Islandske Rødder   *Flaske modtaget af Sall Whisky December er over os, og i den anledning lancerer Sall Whisky en julewhisky! Det er en særlig aftapning, hvor malten udelukkende består af 100 % Vienna malt. Den...
Fary Lochan – Virgin Oak #2

Fary Lochan – Virgin Oak #2

Fary Lochan – Virgin Oak #2 Nyt syn fra gammel kending   *Flaske modtaget af Fary Lochan  Da jeg først læste, at Fary Lochan kommer ud med en Virgin Oak batch 2, var min første tanke: “Har de haft en batch 1?” Men det har de faktisk, dog er det 5 år...
Isle of Fiona – Danish Oak

Isle of Fiona – Danish Oak

Isle of Fiona – Danish Oak Så bliver fadene ikke mere lokalt *Flaske modtaget af Nyborg destilleri Endnu en gang skal vi forbi det lille destilleri Nyborg Destilleri, hvor vi skal se nærmere på en dansk whisky, der har fået finish i 6 måneder på dansk eg fra...
Isle of Fionia – Little Isle

Isle of Fionia – Little Isle

Isle of Fionia – Little Isle Økologisk dansk whisky lavet på lokal fynsk malt   *Flaske modtaget af Nyborg destilleri  Jeg har for nyligt været så heldig at danne et samarbejde med Nyborg Destilleri. Faktisk er dette første gang jeg kommer til at smage deres...
Fary Lochan Sæson 1

Fary Lochan Sæson 1

Fary Lochan Sæson 1 Ny whiskyserie af Fary Lochan   *Flaske modtaget af Fary Lochan “SÆSON er et nedslag i nuet. Et sted, hvorfra vi ser fremad, men også et sted, hvor vi ser tilbage på rødderne. Dengang det hele startede. Hvor drømmene om en dag at stå med en...
Thornæs Whisky – 1st & 2nd release

Thornæs Whisky – 1st & 2nd release

Thornæs Whisky – 1st & 2nd release Kvalitet kræver tålmodighed og godt håndværk *Prøver modtaget af Thornæs Destilleri Jeg stiftede for første gang bekendtskab med Thornæs Destilleri i april sidste år. På daværende tidspunkt havde de endnu ikke produceret...